Smart Ways to Use Leftover Ginger Peels: अदरक का इस्तेमाल इन दिनों हम इम्यूनिटी बूस्टर (Immunity booster) काढ़ा के रूप में खूब कर रहे हैं. यह विंटर के मौसम में हमें खासी सर्दी से तो बचाता ही है, साथ ही कोरोना महामारी के दौर में इम्यूनिटी को बूस्ट करने में भी काफी कारगर साबित हो रहा है. इसका आयुर्वेद में बरसों से इस्तेमाल किया जाता रहा है.
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लेकिन कई बार यह देखने को मिलता है कि लोग अदरक का इस्तेमाल करने के लिए उसके पतले छिलके (Ginger Peels) को निकालकर फेंक देते हैं. जबकि आपको बता दें कि अदरक के छिलके में भी कई ऐसे न्यूट्रिशनल तत्व हैं जो हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं.
