एलोवेरा शरबत: आप एलोवेरा शरबत का रोजाना सेवन कर सकते हैं। ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं कि आप इस सिरप को कैसे बना सकते हैं और इसके स्वास्थ्य लाभ क्या हैं।
एलोवेरा सिरप
एलोवेरा आपकी त्वचा और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। एलोवेरा विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। आजकल बाजार में एलोवेरा जूस आसानी से मिल जाता है। एलोवेरा सिरप पीने से अपच, मोटापा, कोलेस्ट्रॉल जैसी कई स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज करने में मदद मिल सकती है।
अगर आप ऐसे व्यक्ति हैं जिन्हें एलोवेरा जूस पसंद नहीं है, तो आप इस हेल्दी ड्रिंक को शर्बत में बदल सकते हैं और इसे स्वादिष्ट स्वाद दे सकते हैं। इस चाशनी को आप आसानी से बना सकते हैं। आप इस सिरप का रोजाना सेवन कर सकते हैं। ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं कि आप इस सिरप को कैसे बना सकते हैं और इसके स्वास्थ्य लाभ क्या हैं।
एलोवेरा शरबत रेसिपी
एलोवेरा की पत्ती – 1
नींबू का रस – 2 बड़े चम्मच
कद्दूकस किया हुआ गुड़ – 1 बड़ा चम्मच
स्वादानुसार शहद
ठंडा पानी – 3/4 गिलास
जीरा – 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च – 1/2
काला नमक स्वादानुसार
चाट मसाला – 1/2 छोटा चम्मच
चरण 1
एलोवेरा का एक पत्ता लें और चम्मच से उसका जेल निकाल लें। इसे एक प्याले में रख लीजिए.
चरण 2
अब एक मिक्सर ग्राइंडर लें। इसमें नींबू का रस, एलोवेरा जेल और शहद मिलाएं। इन सामग्रियों को मिलाकर पेस्ट बना लें।
चरण 3
मिश्रण में पिसा हुआ गुड़ डालें और पीस लें।
चरण 4
अब ठंडा पानी डालकर पीस लें।
चरण – 5
एक पैन लें और उसमें लाल मिर्च और जीरा भून लें।
चरण – 6
– इसके बाद जीरा और मिर्च को पीसकर अलग रख लें.
चरण – 7
एक गिलास लें और उसमें काला नमक, चाट मसाला और भुना जीरा और मिर्च पाउडर डालें।
चरण – 8
एलोवेरा के मिश्रण को गिलास में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अपने ड्रिंक का आनंद लें।
एलोवेरा के स्वास्थ्य लाभ
सिरदर्द से लेकर डिहाइड्रेशन तक, रूखी त्वचा और पेट की समस्या होने लगती है। हालाँकि, आप इन समस्याओं के लिए कई घरेलू उपचार भी आजमा सकते हैं। इन्हीं में से एक है एलोवेरा। गर्मियों में एलोवेरा का शरबत बहुत फायदेमंद होता है। यह शरीर को आवश्यक हाइड्रेशन प्रदान करने से लेकर कई बीमारियों को ठीक करने में मदद करता है।
एलोवेरा का शरबत बीमारियों से निजात दिलाने के साथ-साथ शरीर को ठंडक भी प्रदान करता है। अगर आप सुबह खाली पेट एलोवेरा सिरप का सेवन करते हैं तो आपको कई समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है।
एलोवेरा सिरप शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में भी कारगर है। शरीर में कई जहरीले पदार्थ होते हैं जो स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। इससे शरीर और त्वचा स्वस्थ रहती है।