एक अध्ययन में पाया गया है कि स्ट्रॉबेरी एक ऐसा सुपरफूड है जो मीठा होने के बावजूद आपके ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखता है।
मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जिसमें पीड़ित रोगियों को मीठी चीजों के साथ कई चीजें खाने से मना किया जाता है। खासकर डायबिटीज के मरीजों को अपने खान-पान का खास ख्याल रखना पड़ता है। लेकिन एक स्टडी के मुताबिक एक ऐसा फल भी है जिसमें ऐसे विटामिन पाए जाते हैं जो डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी अच्छे माने जाते हैं। जी हां, एक स्टडी में पाया गया है कि स्ट्रॉबेरी एक ऐसा सुपरफूड है जो मीठा होने के बावजूद आपके ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है।
हाल ही में, शोधकर्ताओं ने रक्त शर्करा के स्तर पर स्ट्रॉबेरी के बारे में एक अध्ययन किया। इस स्टडी में 14 से ज्यादा ऐसे लोगों को चुना गया जिनका वजन ज्यादा था। इन लोगों को तीन अलग-अलग समय पर स्ट्रॉबेरी ड्रिंक पीने को कहा गया। इस अध्ययन के दौरान, यह पाया गया कि जो लोग भोजन से दो घंटे पहले स्ट्रॉबेरी का रस पीते थे, उनमें भोजन के साथ इसका सेवन करने वालों की तुलना में रक्त शर्करा का स्तर कम था। जिसके बाद शोधकर्ताओं ने कहा कि स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल इंसुलिन सिग्नल को बेहतर बनाने के लिए किया जा सकता है।
डायबिटीज के मरीज इस तरह करें स्ट्रॉबेरी का सेवन
स्ट्रॉबेरी में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो डायबिटीज के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप इसे दिन में किसी भी समय या किसी भी मात्रा में खा सकते हैं।
अगर आपको लगता है कि स्ट्रॉबेरी लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला फल है और इसका अधिक मात्रा में सेवन कर आप शुगर लेवल को कंट्रोल में रख सकते हैं तो आप गलत हैं। आपको बता दें कि आमतौर पर एक दिन में 4 से 5 जामुन खाने चाहिए। विशेषज्ञों के अनुसार मधुमेह के रोगियों को दिन में नाश्ते या शाम के नाश्ते में 4 से 5 स्ट्रॉबेरी का सेवन करना चाहिए। अगर आप इसका नियमित सेवन करते हैं तो यह आपके शुगर लेवल को कंट्रोल में रखेगा।
अन्य फायदे
वजन घटाने में मददगार
स्ट्रॉबेरी में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जिसके कारण यह वजन घटाने में मददगार साबित होता है।
किशमिश का सेवन करने के कई फायदे होते हैं, वजन कम करने से लेकर इन समस्याओं से निजात दिलाता है।
कैंसर रोगियों के लिए फायदेमंद
स्ट्रॉबेरी में कैंसर निवारक और कैंसर उपचारात्मक गुण होते हैं जो कैंसर से बचाते हैं।
हड्डियों के लिए
हड्डियों को मजबूत रखने के लिए स्ट्रॉबेरी काफी फायदेमंद हो सकती है। दरअसल, स्ट्रॉबेरी खाने से हड्डियों को कमजोर होने से रोकने में मदद मिलती है। साथ ही स्ट्रॉबेरी में मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में मददगार है।
