आजकल दो भोजन के बीच एक बड़ा अंतर रखने का चलन बढ़ रहा है। यानी खाना खाने के बाद 8 घंटे तक पेट खाली रखना है।एक बार खा लेने से क्या आपको भूख नहीं लगती? कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि जरूरी नहीं,
जैसे-जैसे हमारा शरीर विकसित हुआ है, बीच-बीच में खाली पेट रहना ज्यादा सुविधाजनक है। वे कहते हैं कि यह शरीर को जरूरत पड़ने पर ऊर्जा प्रदान करने के लिए भोजन को आराम और स्टोर करने की अनुमति देता है।
“दिनों के बीच कुछ घंटों के लिए भूखा रहना इनमें से कुछ लाभ प्रदान कर सकता है। ऐसा माना जाता है कि उपवास शरीर को आराम करने और खुद की मरम्मत करने और मिसफॉल्ड प्रोटीन को हटाने की अनुमति देता है,” वे कहते हैं। सामान्य प्रोटीन का। मिसफोल्डेड प्रोटीन को मिसफोल्डेड प्रोटीन कहा जाता है, जो कई बीमारियों का कारण बनता है।
जैसे-जैसे हमारा शरीर विकसित हुआ है, बीच-बीच में खाली पेट रहना ज्यादा सुविधाजनक है। वे कहते हैं कि यह शरीर को जरूरत पड़ने पर ऊर्जा प्रदान करने के लिए भोजन को आराम और स्टोर करने की अनुमति देता है।कि भोजन के बीच पेट खाली रखने से हमारी ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया में सुधार होता है, जिसका अर्थ है भोजन के बाद रक्त शर्करा में वृद्धि। यदि कम रक्त शर्करा का उत्पादन होता है, तो शरीर में कम वसा जमा होती है।
खाने और पेट को रात भर आराम करने से शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार होता है।”
वह कहते हैं कि “रक्त शर्करा जितना कम होगा, प्रत्येक कोशिका के लिए बेहतर होगा। ग्लूकोज प्रोटीन से बंधता है, जिससे ऐसी स्थितियां बनती हैं जो मधुमेह और हृदय रोग का कारण बन सकती हैं।”
