लड्डू चाहे कोई भी हो अच्छे ही लगते हे। आज के आर्टिकल में हम बेसन के लड्डू बनाना सीखेंगे। बेसन के लड्डू बनाना आसान हे। बस हलकी आंच में मुठरी को सेका जाता हे। मावा को भी पहले ही थोड़ा सा सेंक ले। अच्छे आप चाहे तो बेसन को सेक कर भी लड्डू बना सकते हे। चलिए बनाते हे बेसन के लड्डू।
सामग्री :
बेसन , घी , चीनी और मावा।
गार्निशिंग के लिए काजू बादाम
विधि :
बेसन को थोड़ा दर दरा पिसे। उसकी मुठरी बनाये और मुठरी को घी में तले। हल्का ब्राउन हो जाये तब तक सेंके। मुठरी ठंडी हो जाये तो मिक्सर में पीस ले। पीसी हुई बेसन की मुठरी में मावा मिलाये। और बुरा डाले। उसके बाद छोटे छोटे लड्डू बनाये। एक प्लेट में सारे लड्डू रखे और गार्निशिंग के लिए काजू और बादाम लगाए।
सब के फेवरेट बेसन के लड्डू तैयार हे। तेहवारो में गेस्ट को देंगे तो भी बहुत अच्छा लगेगा।
